• Libros
  • Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods
RAO, M. ANANDHA
Anglès
EAN
9781489978813
Editorial
Any d'edició
2016
Idioma
Anglès
Col·lecció
Food Engineering Series
Alt
235
Ample
155
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres