Riesgos laborales en hostelería y restauración
de Pablo Hernández, Carmela

Sinopsi Riesgos laborales en hostelería y restauración

La cocina. La higiene. La prevención: conceptos. Prevención de riesgos laborales. Riesgos laborales en hostelería.
EAN
9788496804203
Pàgines
300
Enquadernació
No definido
Idioma
Castellano
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
240
Ample
170
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