Saber comprar, conservar y congelar nuestros alimentos

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Saber comprar, conservar y congelar nuestros alimentos

Cristina Galiano

Sinopsi Saber comprar, conservar y congelar nuestros alimentos

El nuevo libro de Cristina Galiano se divide en tres partes. En la primera da una serie de trucos muy útiles para comprobar la calidad de los productos de la cesta de la compra. La segunda parte está dedicada a la conservación en frío de los alimentos, tanto crudos como cocinados, para evitar que se estropeen. Y la tercera y última parte explica en detalle cómo descongelar los diferentes alimentos.Dirigido a todas aquellas personas que necesitan ahorrar tiempo en la cocina y agradecen los trucos para congelar y descongelar.
EAN
9788467021059
Editorial
ESPASA CALPE
Pàgines
128
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
CRISTINA GALIANO (COCINA)
Alt
240
Ample
170
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