Salsas y dips
VV.AA.

Sinopsi Salsas y dips

Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas; elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para sorprender a tus invitados. Y, por supuesto, los dips, la última moda para cenas rápidas o para picotear entre amigos: cremas untables ue se sirven con nachos o tostadas y a las que nadie puede resistirse.
EAN
9788497358743
Any d'edició
2016
Pàgines
128
Enquadernació
Libro
Idioma
Castellano
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
190
Ample
190
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