Setas y hongos
Dominguez Cidon, Carlos
Antic

Sinopsi Setas y hongos

Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques. Y, además amplia y detallada información sobre cada una de las especies y prácticos consejos para su conservación y almacenamiento.
EAN
9788444121772
Any d'edició
2014
Pàgines
120
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Col·lecció
DISFRUTA CON LA COCINA
Alt
156
Ample
160
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