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- ¡Sin gluten! Edición actualizada
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Primeras páginas
Sinopsi ¡Sin gluten! Edición actualizada
Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10 % de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más. Este libro, totalmente actualizado en esta nueva edición, está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos... sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.
EAN
9788441545625
Editorial
Any d'edició
2022
Pàgines
240
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
Libros singulares
Alt
250
Ample
205