Sinopsi Sistemas aprovisionamiento y mise en place en restaurante
UF0258 - Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante 9788428338455 JUAN JOSÉ HINOJO LUCENA La necesidad del ser humano de alimentarse ha hecho que, a lo largo de los siglos, hayan ido aflorando distintos establecimientos dedicados
EAN
9788428338455
Editorial
Any d'edició
2016
Pàgines
130
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Col·lecció
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alt
240
Ample
170
16,00 €
-5%
15,20 €
16.00 €
- 5 % DTE
15.20 €
En stock