SOCIOLOGÍAS DE LA ALIMENTACIÓN
Poulain, Jean-Pierre

Sinopsi SOCIOLOGÍAS DE LA ALIMENTACIÓN

La forma en la que los humanos conciben la satisfacción de sus necesidades alimentarias no se reduce a estrictas lógicas biológicas. Comer es un «acto social»; más aún: un «acontecimiento social», central tanto en la vida familiar como en la vida pública
EAN
9788491803775
Editorial
UOC EDITORIAL
Any d'edició
2019
Pàgines
338
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Núm. col·lecció
609
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
235
Ample
155
Enviament gratuït!
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)
34,00 €
-5%
32,30 €
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters