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- Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura
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Sinopsi Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura
Las mejores recetas de la comida tradicional y milenaria de Japón están reunidas en este volumen que cuida la estética del refinamiento y aporta toda la ayuda paso a paso sobre la preparación, los utensilios y las técnicas de la gastronomía japonesa.
EAN
9788466205535
Editorial
Pàgines
160
Idioma
Castellà
Col·lecció
NUEVA COCINA
Alt
300
Ample
200
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