Tapas
Fernández, Carmen;Equipo Editorial

Sinopsi Tapas

La tapa es un capricho culinario que se aparta del concepto tradicional de la comida de mesa y mantel para ofrecer pequeñas delicias, aperitivos o tentempiés, muchas veces tan tradicionales como los guisos de toda la vida, pero también vanguardistas y tan elaborados como los platos experimentales de la nueva cocina. Ir de tapas ahora está alcance de todos en nuestra propia cocina con las más de 180 recetas que propone este libro para sorprender cada día a propios y ajenos.
EAN
9788466224734
Editorial
LIBSA
Pàgines
160
Idioma
Castellano
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
300
Ample
200
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