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- Tapas con rock 'n' roll
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Primeras páginas
Sinopsi Tapas con rock 'n' roll
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz
Jordi Cruz
EAN
9788418055201
Editorial
Any d'edició
2021
Pàgines
216
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellano
nº colección
00000
Col·lecció
COCINA DE AUTOR
Alt
266
Ample
202