Tapes i aperitius amb bolets
Robafum, Carlos
Català

Sinopsi Tapes i aperitius amb bolets

Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboració fácil, senzilla i veloÇ, que coincideixen a incorporar bolets del territori. Cuinarás hamburgueses, cremes, amanides, bacallá, risotto, truites, verdures, confitats, pollastre, pasta fresca, minipizzes, farcellets i un llarg etcétera. Plats variats en qué el protagonista sempre será el bolet catalá. Es tracta d'un llibre regit pels principis de proximitat, simplicitat i economia, i acompanyat de fotografies a tot color. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"
EAN
9788490344934
Any d'edició
2016
Pàgines
144
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
Col·lecció
SENSE COL·LECCIO
Alt
160
Ample
210
Sin Stock
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborales
15,90 €
-5%
15,11 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres