Todos los tés del mundo
MIRALLES, FRANCESC

Sinopsi Todos los tés del mundo

Este libro profusamente ilustrado es el manual más completo acerca del té, una planta cada vez más apreciada en el mundo por sus probados beneficios para la salud y el espíritu. De hecho, la extrema longevidad que se da en algunas regiones de China se ha asociado a la ingestión regular de té verde por parte de su población. Con un agradable efecto estimulante o relajante, según el tiempo de cocción, las vitaminas y flavonoides de esta infusión favorecen la salud y combaten los radicales libres como un poderoso elixir de juventud.

Además de valiosos consejos sobre su preparación, en las páginas de este libro se incluye la historia del té y sus principales variedades, una completa guía para gourmets del té, sus propiedades curativas y rejuvenecedoras, la ceremonia japonesa del té paso a paso y el oráculo del té para aprender a leer los posos.
EAN
9788475563237
Editorial
Any d'edició
2010
Pàgines
170
Enquadernació
Libro en otro formato
Idioma
Castellano
Col·lecció
SABORES DEL MUNDO
Alt
210
Ample
210
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