TRATADO DE ENOLOGÍA (VOL.I Y II)
Hidalgo Togores, José

Sinopsi TRATADO DE ENOLOGÍA (VOL.I Y II)

La tipicidad y calidad de los vinos españoles en el mercado mundial se ha hecho patente en los últimos años, debido en parte al esfuerzo realizado por el sector, y a la tecnología aplicada en nuestros viñedos y sus producciones. En su tercera edición, es
EAN
9788484767527
Editorial
Any d'edició
2018
Pàgines
1936
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellà
Col·lecció
ENOLOGIA Y VITICULTURA
Alt
240
Ample
170
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