Tres mil años de cocina española
Rosa Tovar / Monique Fuller / Ferran Adrià

Sinopsi Tres mil años de cocina española

Las 200 recetas de este libro nos permiten conocer un poco mejor las raíces históricas de aquellos platos que han alimentado a generaciones y generaciones de españoles y siguen haciéndolo. Este volumen, exquisitamente editado, es mucho más que un recetari
EAN
9788467022988
Editorial
Any d'edició
2010
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellano
Col·lecció
GASTRONOMIA
Alt
300
Ample
200
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres