• Libros
  • Ultra High Pressure Treatment of Foods
Ultra High Pressure Treatment of Foods
VV.AA.
Anglès
EAN
9780306472787
Editorial
Any d'edició
2002
Idioma
Anglès
Col·lecció
Food Engineering Series
Alt
254
Ample
178
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres