Vi català. Una reivindicació històrica

Name: Vi català. Una reivindicació històrica
Price: 16.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: DDAA
ISBN: 9788483308257

DDAA

0 opinions

Sinopsi Vi català. Una reivindicació històrica

D'enÇá que els grecs van plantar els primers ceps de moscatell ara fa 25 segles, Catalunya ha estat sempre una terra de vins i de vinyes. Peró aixó no significa que s'hagi arribat fácilment a la situació present, en qué el vi catalá s'está donant a conéixer al món i tot fa pensar que té per davant un futur esplendorós. En aquest llibre, escrit per tres acreditats professionals del món del vi, s'exposen les claus históriques que expliquen les vicissituds del sector i els indicis que ofereixen una renovada esperanÇa per al nostre patrimoni vitícola, i també es presenten les principals menes de vi catalá i les varietats que les componen.

EAN

9788483308257

Editorial

VIENA

Any d'edició

2015

Pàgines

152

Enquadernació

Tapa tova o butxaca

Idioma

Català