Català
Primeras páginas
Sinopsi Vins autòctons
Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particularitats d'aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada de cada varietat i una selecció dels millors vins elaborats 100% amb els nostres raïms hist.rics, aquells que darrerament anomenem autòctons.
EAN
9788413560014
Editorial
Any d'edició
2020
Pàgines
344
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
Col·lecció
Altres cuina
Alt
240
Ample
140