100 Variats
100 Variats Valdés Odriosolo, David
Editorial:
DOLMEN PLAN B
Year of edition:
2025
Matter:
GASTRONOMY
EAN
9791387689070
pages:
112
Binding
RUSTICA
Collection:
PLAN B
High:
210 High
Width:
210Width
Translator:
s
Idiom:
CATALAN

En aquest llibre trobareu cent variats que formen part de la cultura gastronòmica mallorquina, una autèntica tradi¬ció de bar i berenar. No  és una llista arbitrària: cada variat compta amb una selecció de tapes emblemàtiques, amb el sabor i la personalitat de cada racó de lilla. Perquè no és el mateix un variat a Palma que un a Sa Pobla, ni un fet amb presses que un de preparat amb paciència i bon producte. Aquest llibre recull els millors llocs on gaudir-ne, però tam¬bé vol ser un homenatge a aquesta tradició, un recordato¬ri que la gastronomia popular mallorquina es manté viva mentre la seguim consumint, valorant i explicant. Inclou una guia amb cent locals darreu de Mallorca on degustar un bon variat, així com algunes receptes per als més atrevits que el vulguin preparar a casa. Perquè un bon variat no és només un plat: és història, és cultura i, sobretot, és compartir.

-5%

19,90 €

18,91 €

VAT included

WITHOUT STOCK (delivery on 10 days)

Buy

Notify availability

Add to Favorites

100 Variats. Una guia il?lustrada del variat mallorquí is from the author Valdés Odriosolo, David and try

En aquest llibre trobareu cent variats que formen part de la cultura gastronòmica mallorquina, una autèntica tradi¬ció de bar i berenar. No  és una llista arbitrària: cada variat compta amb una selecció de tapes emblemàtiques, amb el sabor i la personalitat de cada racó de lilla. Perquè no és el mateix un variat a Palma que un a Sa Pobla, ni un fet amb presses que un de preparat amb paciència i bon producte. Aquest llibre recull els millors llocs on gaudir-ne, però tam¬bé vol ser un homenatge a aquesta tradició, un recordato¬ri que la gastronomia popular mallorquina es manté viva mentre la seguim consumint, valorant i explicant. Inclou una guia amb cent locals darreu de Mallorca on degustar un bon variat, així com algunes receptes per als més atrevits que el vulguin preparar a casa. Perquè un bon variat no és només un plat: és història, és cultura i, sobretot, és compartir.

100 Variats it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Valdés Odriosolo, David edited by DOLMEN PLAN B in the year 2025.

100 Variats has an ISBN code 9791387689070 and consists of 112 pages. In this case it is format paper, but we don't have 100 Variats in format ebook.

Other books by GASTRONOMY

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €