- Collection No.
- ZS
- Editorial:
- ALMUZARA EDITORIAL
- Year of edition:
- 2025
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-10-52517-7
- EAN
- 9788410525177
- pages:
- 448
- Collection:
- GASTRONOMIA
- High:
- 15 High
- Width:
- 1524Width
- Idiom:
- CASTELLANO
Para entender España desde la barra de un bar Este libro no es una guía ni un catálogo de bares, sino un recorrido vivo, comido y bebido por todas y cada una de las provincias españolas. Cada marca tabernista ha sido visitada, vinos y cervezas trasegados, buscando el bocado de felicidad y la charla con el tabernero. Porque en sus barras no solo se despachan bebidas, también historias, tradiciones, innovaciones y costumbres que explican España mejor que cualquier tratado sociológico. Desde los bares de cofrades de Andalucía hasta las vermuterías de Cataluña, desde las tabernas centenarias de Castilla hasta las barras marineras de Galicia, pasando por santuarios ocultos en calles sin nombre, este libro retrata el bar como el último refugio de vida espontánea, donde la conversación fluye sin algoritmos y el tiempo se pierde para ganarlo. Aquí no hay normas fijas. Puede haber mesas altas o no, carta de autor o tapas de siempre, vermú de grifo o cócteles de vanguardia. Lo esencial es lo de siempre: parroquianos que vuelven, taberneros con oficio y una España que se debate entre la modernidad y la nostalgia. Bare
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BARES DE ESPAÑA. ESPECIES PROTEGIDAS is from the author Sánchez Magro, Andrés and try
Para entender España desde la barra de un bar Este libro no es una guía ni un catálogo de bares, sino un recorrido vivo, comido y bebido por todas y cada una de las provincias españolas. Cada marca tabernista ha sido visitada, vinos y cervezas trasegados, buscando el bocado de felicidad y la charla con el tabernero. Porque en sus barras no solo se despachan bebidas, también historias, tradiciones, innovaciones y costumbres que explican España mejor que cualquier tratado sociológico. Desde los bares de cofrades de Andalucía hasta las vermuterías de Cataluña, desde las tabernas centenarias de Castilla hasta las barras marineras de Galicia, pasando por santuarios ocultos en calles sin nombre, este libro retrata el bar como el último refugio de vida espontánea, donde la conversación fluye sin algoritmos y el tiempo se pierde para ganarlo. Aquí no hay normas fijas. Puede haber mesas altas o no, carta de autor o tapas de siempre, vermú de grifo o cócteles de vanguardia. Lo esencial es lo de siempre: parroquianos que vuelven, taberneros con oficio y una España que se debate entre la modernidad y la nostalgia. Bare
BARES DE ESPAÑA it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Sánchez Magro, Andrés edited by ALMUZARA EDITORIAL in the year 2025.
BARES DE ESPAÑA has an ISBN code 978-84-10-52517-7 and consists of 448 pages. In this case it is format paper, but we don't have BARES DE ESPAÑA in format ebook.
We also have other titles of the author Sánchez Magro, Andrés that we can find in our online book store in addition to BARES DE ESPAÑA. ESPECIES PROTEGIDAS
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