- Editorial:
- OBERON
- Year of edition:
- 2015
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-415-3687-6
- EAN
- 9788441536876
- pages:
- 224
- Binding
- RUSTICA
- Collection:
- LIBROS SINGULARES
- High:
- 270 High
- Width:
- 220Width
- Idiom:
- CASTELLANO
¡Somos lo que comemos y lo que come nuestro microbioma!
La dieta simbiótica emerge en estos días como un nuevo y revolucionario concepto nutricional. La integración de los alimentos probióticos y prebióticos es absolutamente fundamental para nutrir y mantener en forma nuestro ecosistema gastrointestinal o segundo cerebro.
Nuestra salud general, tanto física como mental, depende en una grandísima parte del buen estado y la activación constante de este segundo cerebro. Atender a su cuidado, especialmente a través de la alimentación, constituye la nueva frontera a la que actualmente se enfrentan la medicina, la salud pública y nuestra propia responsabilidad de vivir saludablemente.
En esta obra, Miguel Angel Almodóvar y 25 chefs nacionales e internacionales ofrecen una selección de alimentos esenciales y un atractivo recetario sano, saludable y divertido, que excita los sentidos y que proporciona energía y placer al ecosistema de cien billones de microorganismos que viven en la flora intestinal y que gobiernan casi todos los ámbitos de nuestra salud.
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¡Somos lo que comemos y lo que come nuestro microbioma!
La dieta simbiótica emerge en estos días como un nuevo y revolucionario concepto nutricional. La integración de los alimentos probióticos y prebióticos es absolutamente fundamental para nutrir y mantener en forma nuestro ecosistema gastrointestinal o segundo cerebro.
Nuestra salud general, tanto física como mental, depende en una grandísima parte del buen estado y la activación constante de este segundo cerebro. Atender a su cuidado, especialmente a través de la alimentación, constituye la nueva frontera a la que actualmente se enfrentan la medicina, la salud pública y nuestra propia responsabilidad de vivir saludablemente.
En esta obra, Miguel Angel Almodóvar y 25 chefs nacionales e internacionales ofrecen una selección de alimentos esenciales y un atractivo recetario sano, saludable y divertido, que excita los sentidos y que proporciona energía y placer al ecosistema de cien billones de microorganismos que viven en la flora intestinal y que gobiernan casi todos los ámbitos de nuestra salud.
Cocina simbiótica it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Almodóvar, Miguel Ángel edited by OBERON in the year 2015.
Cocina simbiótica has an ISBN code 978-84-415-3687-6 and consists of 224 pages. In this case it is format paper, but we don't have Cocina simbiótica in format ebook.
We also have other titles of the author Almodóvar, Miguel Ángel that we can find in our online book store in addition to Cocina simbiótica
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