- Editorial:
- PLANETA
- Year of edition:
- 2012
- Matter:
- NARRATIVE
- ISBN:
- 978-84-08-01381-5
- EAN
- 9788408013815
- pages:
- 176
- High:
- 255 High
- Width:
- 190Width
- Idiom:
- CASTELLANO
«Desde hace tiempo tenía una deuda de agradecimiento y una cierta obligación moral de reconocer a tantos cocineros y cocineras, de corte más tradicional, su tremendo oficio, sus desvelos y su dedicación al noble arte de COCINAR con mayúsculas. Este libro y el programa de televisión que he rodado no son otra cosa que mi particular homenaje a unos admirables y honestos profesionales que han sabido velar por que las tradiciones que han heredado de sus antepasados se mantengan intactas con el paso del tiempo, logrando que adquieran en la actualidad un valor muy superior.»
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«Desde hace tiempo tenía una deuda de agradecimiento y una cierta obligación moral de reconocer a tantos cocineros y cocineras, de corte más tradicional, su tremendo oficio, sus desvelos y su dedicación al noble arte de COCINAR con mayúsculas. Este libro y el programa de televisión que he rodado no son otra cosa que mi particular homenaje a unos admirables y honestos profesionales que han sabido velar por que las tradiciones que han heredado de sus antepasados se mantengan intactas con el paso del tiempo, logrando que adquieran en la actualidad un valor muy superior.»
COCINEROS SIN ESTRELLA it is a book of the genre NARRATIVE from the author JOSE RIBAGORDA LOPEZ edited by PLANETA in the year 2012.
COCINEROS SIN ESTRELLA has an ISBN code 978-84-08-01381-5 and consists of 176 pages. In this case it is format paper, but we don't have COCINEROS SIN ESTRELLA in format ebook.
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