El ajo es considerado por muchos como la panacea contra un sinfín de enfermedades y dolencias menores pero, además, el ajo es indispensable en la cocina española. Es imposible un cocido de garbanzos, una paella, una fabada, un gazpacho o un plato de lentejas sin algunos dientes de ajo. Como representantes de esta cocina artesanal, este libro recoge las recetas más típicas de nuestros fogones.
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El ajo es considerado por muchos como la panacea contra un sinfín de enfermedades y dolencias menores pero, además, el ajo es indispensable en la cocina española. Es imposible un cocido de garbanzos, una paella, una fabada, un gazpacho o un plato de lentejas sin algunos dientes de ajo. Como representantes de esta cocina artesanal, este libro recoge las recetas más típicas de nuestros fogones.
El ajo. El sabor de la eterna juventud it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Manuel Durruti edited by EDITORIAL EVEREST in the year 2006.
El ajo. El sabor de la eterna juventud has an ISBN code 978-84-241-1784-9 and consists of 64 pages. In this case it is format paper, but we don't have El ajo. El sabor de la eterna juventud in format ebook.
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