- Editorial:
- COMANEGRA
- Year of edition:
- 2022
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-18857-56-0
- EAN
- 9788418857560
- pages:
- 712
- Binding
- RUSTICA
- High:
- 240 High
- Width:
- 170Width
- Idiom:
- CATALAN
La guia definitiva per menjar i viure amb qualitat i bons aliments. Un llibre que condensa més de 20 anys de recerca. Abel Mariné és el gran mestre de la nutrició catalana de les últimes dècades. Un savi que s'ocupava de la divulgació científica aplicada al menjar abans de l'actual onada d'interès per la qüestió. Quan les dietes saludables o la sostenibilitat ecològica ocupaven ben poques pàgines, Mariné ja bregava en mitjans com TV3 o COM Ràdio per fer agafar consciència sobre qüestions bàsiques de la nostra alimentació. En aquest llibre, confabulat amb la periodista Imma Amadeo per fer aquest gran llibre com a llegat dels seus coneixements. Un manual exhaustiu que analitza didàcticament cada família d'aliments, trencant alguns mites recents i posant exemples de preguntes reals rebudes a consulta o als mitjans de comunicació en què han col·laborat.
-5%
Before:29,50 €
After:28,03 €
VAT included
If your purchase exceeds 19
El gran llibre de la nutrició is from the author Mariné, Abel and try
La guia definitiva per menjar i viure amb qualitat i bons aliments. Un llibre que condensa més de 20 anys de recerca. Abel Mariné és el gran mestre de la nutrició catalana de les últimes dècades. Un savi que s'ocupava de la divulgació científica aplicada al menjar abans de l'actual onada d'interès per la qüestió. Quan les dietes saludables o la sostenibilitat ecològica ocupaven ben poques pàgines, Mariné ja bregava en mitjans com TV3 o COM Ràdio per fer agafar consciència sobre qüestions bàsiques de la nostra alimentació. En aquest llibre, confabulat amb la periodista Imma Amadeo per fer aquest gran llibre com a llegat dels seus coneixements. Un manual exhaustiu que analitza didàcticament cada família d'aliments, trencant alguns mites recents i posant exemples de preguntes reals rebudes a consulta o als mitjans de comunicació en què han col·laborat.
El gran llibre de la nutrició it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Mariné, Abel edited by COMANEGRA in the year 2022.
El gran llibre de la nutrició has an ISBN code 978-84-18857-56-0 and consists of 712 pages. In this case it is format paper, but we don't have El gran llibre de la nutrició in format ebook.
Other books by GASTRONOMY
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Other books by COMANEGRA
-5%
25,00 € 23,75 €
-5%
19,50 € 18,53 €
-5%
14,00 € 13,30 €
