La comida de la familia
La comida de la familia Adriá, Ferrán
Editorial:
RBA
Year of edition:
2016
Matter:
GASTRONOMY
ISBN:
978-84-15541-22-6
EAN
9788415541226
pages:
384
Binding
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Collection:
S/C
High:
300 High
Width:
200Width
Idiom:
CASTELLANO

Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza para que todos rindieran con ilusión en su trabajo. Al cerrar elBulli,  Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilación de menús bien estructurados, fáciles, baratos y de raíz tradicional que no podía quedarse encerrada en un cajón para siempre. De ahí este libro.

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Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza para que todos rindieran con ilusión en su trabajo. Al cerrar elBulli,  Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilación de menús bien estructurados, fáciles, baratos y de raíz tradicional que no podía quedarse encerrada en un cajón para siempre. De ahí este libro.

La comida de la familia it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Adriá, Ferrán edited by RBA in the year 2016.

La comida de la familia has an ISBN code 978-84-15541-22-6 and consists of 384 pages. In this case it is format paper, but we don't have La comida de la familia in format ebook.

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