- Editorial:
- COLUMNA EDICIONS
- Year of edition:
- 2007
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-664-0710-6
- EAN
- 9788466407106
- pages:
- 348
- Binding
- TAPA DURA
- Collection:
- (CAT).CUINA
- High:
- 170 High
- Width:
- 170Width
- Idiom:
- CATALAN
La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l'olla aranesa i l'escudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l'arrós amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de recapte, les cassoles del tros, les rosques de comí i els famosíssims torrons d'Agramunt. També hi ha una explicació detallada de les característiques singulars de cada comarca: la Val d'Aran, el Pallars Sobirá, el Pallars Jussá, l'Alt Urgell, el Segriá, l'Urgell, el Pla d'Urgell,l'Alta RibagorÇa, la Segarra, la Noguera, el Solsonés, les Garrigues, la Cerdanya.
-5%
Before:9,95 €
After:9,45 €
VAT included
La cuina de les terres de Lleida is from the author Josep Lladonosa and try
La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l'olla aranesa i l'escudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l'arrós amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de recapte, les cassoles del tros, les rosques de comí i els famosíssims torrons d'Agramunt. També hi ha una explicació detallada de les característiques singulars de cada comarca: la Val d'Aran, el Pallars Sobirá, el Pallars Jussá, l'Alt Urgell, el Segriá, l'Urgell, el Pla d'Urgell,l'Alta RibagorÇa, la Segarra, la Noguera, el Solsonés, les Garrigues, la Cerdanya.
La cuina de les terres de Lleida it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Josep Lladonosa edited by COLUMNA EDICIONS in the year 2007.
La cuina de les terres de Lleida has an ISBN code 978-84-664-0710-6 and consists of 348 pages. In this case it is format paper, but we don't have La cuina de les terres de Lleida in format ebook.
We also have other titles of the author Josep Lladonosa that we can find in our online book store in addition to La cuina de les terres de Lleida
-5%
24,50 € 23,28 €
-5%
45,30 € 43,04 €
-5%
36,70 € 34,87 €
-5%
23,90 € 22,71 €
Other books by GASTRONOMY
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Other books by COLUMNA EDICIONS
-5%
19,90 € 18,91 €
-5%
20,90 € 19,86 €
-5%
22,90 € 21,76 €
