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- 100 recetas con caracoles
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Synopsis 100 recetas con caracoles
100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vacío importante en la literatura gastronómica, útil tanto para los profesionales como para las aficionados/as a los fogones.Premio Internacional del Libro de Cocina Versailles, 1999
EAN
9788489790971
Publisher
Pages
160
Binding
Soft cover or pocket
Language
Spanish
Collection
SABORES
Height
260
Width
115