Control y conservación de los alimentos para el consumo y distribución comerci
López Heras, Cristina Rodríguez González, José Luis
Control y conservación de los alimentos para el consumo y distribución comerci
López Heras, Cristina Rodríguez González, José LuisSynopsis Control y conservación de los alimentos para el consumo y distribución comerci
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1356) Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial, incluida en el Módulo Formativo (MF1058_3) Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Ce
EAN
9788428337625
Editorial
Year of edition
2016
pages
114
Binding
Tapa blanda o Bolsillo
Idiom
Spanish
Collection
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
High
240
Width
170