- Libros
- GASTRONOMIA
- Dolça creativitat
- Libros
- GASTRONOMIA
- Dolça creativitat
Catalan
Synopsis Dolça creativitat
Recull de les receptes de pastisseria elaborades pels alumnes de la 24ª promoció de pastisseria i forneria, de l'Escola d'Hoteleria Joviat de Manresa. Propostes creatives d'un grup de joves pastissers que ara posen a l'abast de tothom.
EAN
9788412330984
Editorial
Year of edition
2021
pages
104
Binding
Tapa blanda o Bolsillo
Idiom
Catalan
nº colección
2
Collection
Gastroquaderns d'aprenent
High
230
Width
290