- Libros
- GASTRONOMIA
- El bacallà: Com preparar-lo 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- El bacallà: Com preparar-lo 10 vegades
Catalan
Synopsis El bacallà: Com preparar-lo 10 vegades
Una breu i documentada introducció de Cai Puigdefàbregas explica l'"aventura del bacallà" i la seva introducció com a aliment habitual a les cuines mediterrànies.
EAN
9788460997450
Publisher
Edition year
2006
Pages
20
Binding
Soft cover or pocket
Language
Catalan
Collection no.
5
Collection
Productes de Mercat
Height
100
Width
200
6,95 €
-5%
6,60 €
6.95 €
- 5 % OFF
6.60 €