- Libros
- GASTRONOMIA
- El bacallà: Com preparar-lo 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- El bacallà: Com preparar-lo 10 vegades
Catalan
Synopsis El bacallà: Com preparar-lo 10 vegades
Una breu i documentada introducció de Cai Puigdefàbregas explica l'"aventura del bacallà" i la seva introducció com a aliment habitual a les cuines mediterrànies.
EAN
9788460997450
Publisher
Year of edition
2006
pages
20
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Catalan
Collection no.
5
Collection
Productes de Mercat
High
100
Width
200