EL GRAN LIBRO DE FRUTOS EXOTICOS
TEUBNER, CHRISTINA
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Synopsis EL GRAN LIBRO DE FRUTOS EXOTICOS

Este libro contiene todo lo que hay que saber de los frutos exóticos, sobre el tratamiento y manipulación de estos frutos: preparación de platos fríos o calientes, dulces o picantes. También incluye un diccionario de los frutos más importantes de las áreas tropicales y subtropicales, ordenados por familias bótanicas.
EAN
9788424123192
Pages
216
Language
Spanish
Collection
GRAN GOURMET
Height
295
Width
225
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