Greece. The cookbook
ALEXIADOU, VEFA
English

Synopsis Greece. The cookbook

Nueva edición del clásico La Cocina de Vefa con nuevo título y nuevo formato más accesible.Grecia Gastronomía, la biblia de la cocina casera griega recopilada por Vefa Alexiadou, contiene más de 600 recetas ordenadas en los siguientes capítulos: Aperitivos, Sopas y Ensaladas, Pescados y Mariscos, Carnes y, por último, Postres.La palabra dieta proviene del griego clásico y significa "forma de vida". Estas recetas son la mejor forma de adentrarse en una cocina mediterránea saludable presidida por el olivo y sus productos: la aceituna y el aceite.
EAN
9780714873800
Editorial
PHAIDON
Year of edition
2017
pages
704
Idiom
English
Collection
FOOD-COOK
High
165
Width
228
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