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- Guía de las plantas silvestres comestibles y tóxicas
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Synopsis Guía de las plantas silvestres comestibles y tóxicas
Guía de referencia para descubrir nuevos sabores y preparar comidas naturales y sanas. Trata 200 plantas comestibles y 80 tóxicas, todas ellas ilustradas en 64 láminas en color. Incluye descripciones detalladas para la correcta identificación de cada especie. Contiene toda la información sobre las propiedades nutritivas y medicinales, recomendaciones de uso y mejores períodos de recolección. Contiene numerosas tablas comparativas para evitar confusiones entre especies similares.
EAN
9788487334986
Editorial
Year of edition
2010
pages
415
Binding
Tapa dura
Idiom
Spanish
Collection
GUIAS DESCUBRIR LA NATURALEZA
High
198
Width
127