JOSE CARLOS GARCIA, RAICES ANDALUZAS
GARCIA, JOSE CARLOS
Synopsis JOSE CARLOS GARCIA, RAICES ANDALUZAS
JOSé CARLOS GARCIA DESAFIA CON SU TéCNICA Y PEQUEÑAS DOSIS DE ATREVIMIENTO AL RECETARIO TRADICIONAL ANDALUZ. SIEMPRE CON LA MIRADA HACIA EL MAR, EL CHEF MALAGUEÑO BASA SU COCINA EN LA UTILIZACIóN DE LOS PRODUCTOS AUTóCTONOS DE LA LONJA O EL MERCADO, SI BI
EAN
9788472122017
Editorial
Year of edition
2024
pages
256
Collection
SIN COLECCION
High
28
Width
24