La nova cuina de l'Urgell
DDAA
Catalan

Synopsis La nova cuina de l'Urgell

Aquesta obra ofereix un recorregut visual i gustatiu de la cuina de l'Urgell. Les propostes presentades pels xefs de la comarca enalteixen la tradició heretada dels avantpassats i li confereixen un carácter de modernitat, amb nous sabors, noves textures i noves apostes que troben en els vins de la zona el millor maridatge. Segon volum de la col.lecció La nova cuina lleidatana, complementa receptes amb fotos dels plats a tot color i un complet maridatge amb vins i caves de la comarca. Us convidem, doncs, a delectar-vos el paladar amb la gastronomia de l'Urgell, no quedareu decebuts!!!
EAN
9788494243066
Edition year
2014
Pages
120
Binding
Soft cover or pocket
Language
Catalan
Collection
(CAT).NOVA CUINA LLEIDETANA
Height
210
Width
210
Disponible bajo pedido a proveedor
Free shipping from 19€
Delivery: from 10 business days
17,00 €
-5%
16,15 €
Reviews from other readers
Write your review
0 Reviews
Your rating
Leave us your review
/ characters