La poma: Com preparar-la 10 vegades
Jorba, Roseta
Catalan

Synopsis La poma: Com preparar-la 10 vegades

Roseta Jorba, del restaurant Pa i Raïm establert a la casa pairal de Josep Pla a Palafrugell, ha confegit aquestes 10 receptes amb poma. El pr.leg de Pere Pascual i la mateixa autora presenta les característiques, composició, varietats i conservació d'aquesta fruita. Al recull de receptes, s'hi expliquen cinc maneres de preparar la poma en plats dolços i cinc en plats salats, poc complicats i de resultats d'èxit assegurat.
EAN
9788461119479
Publisher
SD EDICIONS
Edition year
2006
Pages
20
Binding
Soft cover or pocket
Language
Catalan
Collection no.
9
Collection
Productes de Mercat
Height
100
Width
200
Disponible bajo pedido a proveedor
Free shipping from 19€
Delivery: from 10 business days
6,95 €
-5%
6,60 €
Reviews from other readers
Write your review
0 Reviews
Your rating
Leave us your review
/ characters