L'albergínia: Com preparar-la 10 vegades
Bàguena, Núria
Catalan

Synopsis L'albergínia: Com preparar-la 10 vegades

Deu receptes fàcils per cuinar l'albergínia explicades per Núria Bàguena, escriptora, professora d'alimentació i comissària de diverses exposicions sobre cuina. Amanida, al forn per menjar-la calenta o en forma de púding per quan fa calor i vénen de gust els plats freds, entre diverses possibilitats d'assaborir aquesta verdura típica del nostre país, per. també de moltes altres cultures, com s'explica al pr.leg. Idees pràctiques per solucionar primers i segons plats, sense embolics ni pressupostos elevats.
EAN
9788493592127
Publisher
Edition year
2007
Pages
20
Binding
Soft cover or pocket
Language
Catalan
Collection no.
17
Collection
Productes de Mercat
Height
100
Width
200
6,95 €
-5%
6,60 €
Reviews from other readers
Write your review
0 Reviews
Your rating
Leave us your review
/ characters