- Libros
- GASTRONOMIA
- L'ametlla: Com preparar- la 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- L'ametlla: Com preparar- la 10 vegades
Catalan
Synopsis L'ametlla: Com preparar- la 10 vegades
Pr.leg i receptes de Xavier Canal, de la pastisseria Canal de Barcelona. En les 10 receptes que ens proposa aquest professional que treballa en defensa de la qualitat i la innovació, l'ametlla és l'ingredient principal, i en trobem tant de dolces (galetes, petits cakes) com de salades (romesco ràpid, albergínies).
EAN
9788460997443
Publisher
Year of edition
2006
pages
20
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Catalan
Collection no.
10
Collection
Productes de Mercat
High
100
Width
200