Manual. Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054). Certificados de
María Sastre Méndez

Synopsis Manual. Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054). Certificados de

Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054) es una de las Unidades Formativas del módulo "Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios (MF0255_1)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.

Este manua
EAN
9788468178721
Publisher
Year of edition
2017
pages
100
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Spanish
Collection
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
High
240
Width
200
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