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Synopsis Sopas y guisos
Las más apetitosas y atractivas maneras de cocinar y servir sopas, caldos, cremas, menestras y cocidos, con indicaciones sobre su preparación, cocción y presentación.
El alimento líquido en todas sus modalidades y para cualquier ocasión: la sopa del convaleciente, el sólido cocido invernal, las ligeras cremas veraniegas.
El alimento líquido en todas sus modalidades y para cualquier ocasión: la sopa del convaleciente, el sólido cocido invernal, las ligeras cremas veraniegas.
EAN
9788424123864
Publisher
Year of edition
1990
pages
140
Binding
Hard cover
Idiom
Spanish
Collection
COCINAR MEJOR QUE NUNCA
High
300
Width
200