- Libros
- GASTRONOMIA
- Todo sobre el queso
- Libros
- GASTRONOMIA
- Todo sobre el queso
Synopsis Todo sobre el queso
Uno de los mayores placeres de la vida, y también uno de los más sencillos, es un plato de queso, un pedazo
de pan y un vaso de vino. Y si ya el más humilde trozo de queso de cabra puede ser un manjar de dioses, es muy
estimulante saber que hay muchísimas más variedades por descubrir. Fiona Beckett, su premiada autora, le guiará a
través de los tipos, los usos y la versatilidad del queso con su característica pasión por la buena comida y el vino.
de pan y un vaso de vino. Y si ya el más humilde trozo de queso de cabra puede ser un manjar de dioses, es muy
estimulante saber que hay muchísimas más variedades por descubrir. Fiona Beckett, su premiada autora, le guiará a
través de los tipos, los usos y la versatilidad del queso con su característica pasión por la buena comida y el vino.
EAN
9788490565308
Editorial
Year of edition
2016
pages
160
Binding
Tapa dura
Idiom
Spanish
Collection
PRACTICA ILUSTRADA
High
300
Width
200
18.00 €
- 5 % DTO
17.10 €
Sin Stock