- Libros
- GASTRONOMIA
- Tomàquet: com preparar-lo 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- Tomàquet: com preparar-lo 10 vegades
Catalan
Synopsis Tomàquet: com preparar-lo 10 vegades
Mariona Aguirre, creadora de l'obrador de pastisseria La Guinda, proposa 10 receptes fàcils i ràpides per redescobrir aquest producte ùcom la crema de tomàquet, el pastís de ricotta o els tomàquets confitats, que solucionen un soparù i d'altres per acompanyar o complementar un àpat ùcom el chutney de tomàquets, els tomàquets secs o una nova versió de la salsa de tomàquet. Pr.leg del professor Rafael Aracil.
EAN
9788461119493
Publisher
Year of edition
2006
pages
20
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Catalan
Collection no.
11
Collection
Productes de Mercat
High
100
Width
200