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- Veinticinco años de las Guisanderas de Asturias
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Synopsis Veinticinco años de las Guisanderas de Asturias
El Club de Guisanderas de Asturias cumple 25 años de vida, y lo quiere celebrar con esta publicación donde se recogen las mejores recetas de las 37 cocineras que forman en la actualidad esta asociación. Son 74 recetas en total, donde las guardianas de la cocina tradicional de esta tierra nos muestran sus saberes culinarios heredados de generación en generación, y también cómo incluyen nuevas tendencias en sus platos.
EAN
9788412580754
Editorial
Year of edition
2022
pages
224
Binding
Tapa blanda o Bolsillo
Idiom
Spanish
Collection
A ESGAYA
High
210
Width
150