Synopsis ZUMOS, VINOS Y LICORES
ESTE LIBRO OFRECE UNA AMPLIA INFORMACIóN SOBRE LA FORMA DE PREPARAR SABROSOS ZUMOS DE FRUTA, VINOS DE FRUTA Y LICORES EN CASA. ADVIERTE SOBRE POSIBLES PROBLEMAS Y ERRORES, A LA VEZ QUE EXPLICA LOS PROCESOS BIOQUíMICOS Y FISIOLóGICOS Y SUS RELACIONES MUTU