Potajes, cremas, sopas calientes o frías, entrante ligero o plato consistente, nos trasladan a una dimensión cálida y familiar. Estos platos, poco apreciados durante mucho tiempo, en la actualidad han sido recuperados incluso por los grandes cocineros, que destacan su gran variedad de sabores, texturas, ingredientes y presentaciones.
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Potajes, cremas, sopas calientes o frías, entrante ligero o plato consistente, nos trasladan a una dimensión cálida y familiar. Estos platos, poco apreciados durante mucho tiempo, en la actualidad han sido recuperados incluso por los grandes cocineros, que destacan su gran variedad de sabores, texturas, ingredientes y presentaciones.
SOPAS, POTAJES Y GAZPACHOS c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur MONICA PALLA édité par DE VECCHI EDICIONES dans l'année 2016.
SOPAS, POTAJES Y GAZPACHOS a un code ISBN 9781683253075 et se compose de 20 pages. Dans ce cas c'est le format ebook mais nous avons aussi SOPAS POTAJES Y GAZPACHOS au format papier.
	
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