ENFERMEDAD CELIACA, DIETA CONTROLADA EN GLUTÉN
JOSÉ MARIA GARCÍA ALMEIDA

Synopsis ENFERMEDAD CELIACA, DIETA CONTROLADA EN GLUTÉN

INDICE: Introducción y epidemiología. Manifestaciones clínicas de la enfermedad celiaca. Manifestaciones nutricionales de la enfermedad celiaca. Aproximación diagnóstica a la enfermedad celiaca. Aproximación diagnóstica a la situación nutricional de la enfermedad celiaca. Tratamiento dietoterápico. Soporte nutricional artificial. Resumen y conclusiones. Bibliografía.
EAN
9788499692487
Format d'ebook
PDF
Année d'édition
2012
Pages
18
Langue
Espagnol
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