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- MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA
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Synopsis MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA
Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de
ilustraciones y
fotografías que resaltan la textura y la delicadeza de las elaboraciones.También encontrarás las
técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además, Noelia ha seleccionado sus
recetas saladas
preferidas para que te enamores aún más de la gastronomía nipona.Este libro es una experiencia culinaria completa para disfrutar con todos los sentidos.
EAN
9788467073898
Éditorial
Formato de ebook
EPUB
Année d'édition
2024
pages
256
langage
Castellano
Derechos de ebook
Número de activaciones: 6