Synopsis PIURA
Este es un libro que pretende ser más que un recetario, el relato de mi contacto permanente con sus tradiciones, sus costumbres, sus productos, sus personajes de manos y sazón prodigiosas, sus modos de encandilar el paladar, su historia y hasta su fe. Porque de todo eso esta_ hecha la cocina de un pueblo, no solamente de insumos, técnicas y cocciones. Esta hecha de corazón y mente, de memoria y pasión, de aventura y experimentación.
EAN
9786123192495
Éditorial
Formato de ebook
EPUB
Année d'édition
2018
pages
200
langage
Castellano
Derechos de ebook
Número de activaciones: 6