- Ebook
- ECONOMIA Y EMPRESA
- ¿Y POR QUÉ NOT?
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Synopsis ¿Y POR QUÉ NOT?
¿Quieres saber cómo una empresa chilena revolucionó el mercado mundial de alimentos a través de la inteligencia artificial? Descubre la increíble historia de NotCo.¿De qué manera la inteligencia artificial puede cambiar definitivamente la industria de la alimentación, tal como la conocemos?El desarrollo de una revolucionaria tecnología, llamada Giuseppe, permitió que un trío de emprendedores, Matías Muchnick, Pablo Zamora y Karim Pichara, creara alimentos veganos a partir de un algoritmo que "aprende" el comportamiento de las plantas y permite replicar comidas –y en el futuro, inventar otras que aún no imaginamos– a partir de ellas.
EAN
9789566195412
Éditorial
Formato de ebook
EPUB
Année d'édition
2023
pages
234
langage
Castellano
Derechos de ebook
Número de activaciones: 6