- Éditorial:
- LID
- Année d'édition:
- 2010
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-8356-510-0
- EAN
- 9788483565100
- pages:
- 152
- Obligatoire
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Collection:
- COOLINARY BOOKS
- Haute:
- 210 Haute
- Largeur:
- 210Largeur
- langage:
- CASTELLANO
Este libro contiene las 200 tapas de la cocina española de toda la vida. Reúne toda la experiencia culinaria de Alberto Jesús Acosta, empresario y experto gastronómico que recoge una breve historia del tapeo en España, las tapas más famosas por región y tapas exclusivas descubiertas en los 30 años de experiencia viajes gastronómicos del autor por distintas zonas de la geografía española
La obra explica de manera muy sencilla como elaborar una buena y exquisita tapa con ingredientes básicos sin necesidad de pasar horas en la cocina y estructuradas por tiempos de preparación.
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200 tapas de España est de l'auteur Acosta, Alberto et essaye
Este libro contiene las 200 tapas de la cocina española de toda la vida. Reúne toda la experiencia culinaria de Alberto Jesús Acosta, empresario y experto gastronómico que recoge una breve historia del tapeo en España, las tapas más famosas por región y tapas exclusivas descubiertas en los 30 años de experiencia viajes gastronómicos del autor por distintas zonas de la geografía española
La obra explica de manera muy sencilla como elaborar una buena y exquisita tapa con ingredientes básicos sin necesidad de pasar horas en la cocina y estructuradas por tiempos de preparación.
200 tapas de España c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Acosta, Alberto édité par LID dans l'année 2010.
200 tapas de España a un code ISBN 978-84-8356-510-0 et se compose de 152 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas 200 tapas de España au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Acosta, Alberto que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de 200 tapas de España
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